Concentração

• Ômega 3 e óleo de peixe são diferentes.

• Precisamos ver qual a presença do ômega 3 no olho de peixe.

2️⃣ EPA e DHA são os principais tipos de ômega 3 que promovem saúde.

• O resultado da soma de EPA e DHA é a quantidade de ômega 3 contida na capsula.

Exemplo: 1 capsula de 1000mg contém 600mg de EPA e DHA somados tem 60 % de ômega 3.

• Quanto maior a concentração de EPA e DHA, mais concentrado e puro será o óleo.

• A avaliação da proporção de EPA e DHA é extremamente necessária, dando preferência àqueles com maior concentração (36/24), bem como avaliar a certificação de ausência de metais pesados através de laudos técnicos. 

3️⃣ Pureza 

• É fundamental que a pureza do óleo em relação a metais pesados e contaminantes seja comprovada por um órgão certificador especializado.

• O programa de certificação internacional The International Fish Oil Standards™ (IFOS) é referência mundial no controle de qualidade do ômega-3, que define os padrões mais elevados de pureza, frescor do óleo e concentração de EPA e DHA.

• Intertek e IFOS são certificados

Não vender em embalagens transparentes pela oxidação

5️⃣ Deve conter vitamina E na composição,  ela protege a estrutura do óleo

Principais fontes de ÔMEGA 3 nos alimentos!

• Peixes
• Oleaginosas (castanhas, nozes, amêndoas, pistache)
• Azeite de oliva
• Sementes (Linhaça, chia)
• Peixes (salmão, sardinha) de águas frias, camarão
• Folhas verde escuras
• Leguminosas feijão, soja, ervilha e grão-de-bico