Torta de Atum
Mais uma receita de lanche super fácil e prático! Essa torta de atum é sem farinha de trigo. Espero que goste!
Ingredientes
2 ovos
3 colheres de sopa de farinha de aveia
3 colheres de sopa farelo de aveia
3 colheres de sopa de iogurte natural
40ml de água
sal e tempero a gosto (usei orégano e lemon pepper)
1 colher de sobremesa rasa de fermento
Polvilhei queijo parmesão ralado
Azeite de oliva para untar
1 lata de atum em pedaços
Modo de preparo
- Em uma tigela, bater os ovos com as farinhas, o iogurte, água e os temperos.
- Por último incorporar o fermento e mexer levemente.
- Untar uma forma pequena com azeite de oliva.
- Colocar metade da massa ou até cobrir o fundo. Acrescentar os pedaços de atum e cobrir com a massa.
- Polvilhar o queijo ralado e levar ao forno médio pré aquecido por aproximadamente 25 min ou até ficar dourado. (180ºC)
Sério ficou perfeito!
Bon appétit 
